企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 经销批发 |
所在地区: | 广东 佛山 |
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丁先生 先生
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手机号码: | 18826065007 |
公司官网: | jiexunlk.tz1288... |
公司地址: | 佛山市南海区里水镇广禾物流园旁 |
发布时间:2020-03-13 02:26:01
捷迅水产品冷冻库特点
1、采用***的冷库系统,冷库建设多年的经验; 2、国内Z低的价格,免费***安装; 3、完善的***支持,解决后顾之忧。 ★水产冷库造价 冷库都属于非标定制产品,都是根据客户要求来设计安装的。水产冷库造价高低主要与冷库大小、温度要求、制冷压缩机组要求这三个因素有关。您的需求就是捷迅的追求,静候您来电咨询深圳冻品冷库***安装,增城海鲜冷库厂家,厂家批发海鲜速冻冷库安装相关信息。广州水产冷冻库安装,广州海鲜冻品冷库报价就找捷迅。
水产冷库温度要求 由于水产品出口贸易必须达到发达***冷库温标准,同时虾等优质水产品必须贮存在较低的温度下才能达到较好的保鲜效果,因此,我国新建水产冷库的冷藏温度已普遍低于传统的-18℃,—般在-22℃~-25℃,从而使冻品的保鲜效果有很大的提高。 ★水产冷库选址注意事项 近年来,水产冷库行业已经完全市场化,与商业冷库的业务界限已日渐淡化,各系统的冷库都可以在市场上承接业务,这就使冷库间的业务竞争十分激烈。5、不一样的冷藏库分间,会导致相同容量的冷库造价不一样,这是因为分间的多少回影响冷库制冷设备、冷库保温板等不一样。于是冷库的区域位置就显然成为市场竞争要素。 水产冷库的良好区域位置,应该地处城市交通干道、高速公路、交通枢纽附近;在当地大型水产批发市场、水产品加工园区或物流园区的周围。
水产低温冷库的卫生控制要求
1环境卫生 1.1 水产低温冷库、冷藏库的功能与加工能力相适应。如果确定需要加油,应由***人员加入压缩机专用油,加油量由***人员制定,不得盲目添加。 1.2 根据冷库温度要求设备配备合理的制冷设备,保持冷藏库库内温度在-18℃以下,冷库内昼夜温差不要超过1℃,速冻库温度-30℃以下。 1.3 水产低温冷库库房应使用光滑、防腐、不生锈、而容易清洗消毒的材料建成。 1.4 水产低温冷库设计配备温度计和自动温度记录装置,测温探头应放在冷藏库库房内温度Z高处。 1.5水产低温冷库配备足够的清洁、消毒和除霜设施,以便保持冷库卫生。 1.6 水产低温冷库合理配备垫木和合适的搬运工具。 1.7 水产低温冷库内保持没污垢、没异味、卫生整洁的环境,布局也要合理。 1.8储存冷冻水产品的存储库必须是水产品专用冷库,不得与其他产品混用。
捷迅广东周边大型工程安装公司、***冷库行业设计公司;捷迅制冷专注制冷10多年,公司常年提供冷藏库、速冻库、阴凉库、食品保鲜库、yiyao冷库、气调库、双温冷库、常温冷库、化学冷库、防爆库、超低温冷库等;各种冷柜订购等安装服务。4、电线排放所有电线除用空调扎带扎好外,需用波纹软管或走线槽穿管保护,温度显示导线尽量不与电线靠在一起排线。海鲜水产冷冻库安装,鱼虾低温速冻冷库设计,肉类食品冷冻冷库安装定做,捷迅价格实在,***服务周到。
用低温冷库保鲜水产品的方法哪些更能达到事半功倍的效果呢? 速冻法 低温速冻是短时间内有效***水产内活性菌类和微生物的佳办法,还可大程度上保持口感,是很多gaoduan鱼类、虾蟹的shouxuan冷库贮存法之一。水产速冻冷库节能必将成为使用冷库企业和店主的必然选择,应该增强正规的操作知识范畴,在经济条件下不断完善从而健全冷库使用,使得伴您不断发展。 冷冻界点冷却保鲜 将冷库的温度调整在0~-4℃左右,通过温度将鱼虾的温度降低到接近冰点、但又不完全结冰的状态,使水产品中的部分水分处于***状态下。 此类保鲜法适合短时间内的水产低温贮存,对进出货量大、频繁的商户比较适合,如大型超市、水产配送公司等。 盐水微冻法 此方法适合虾类低温保鲜—— 由于盐水传热系数大,盐对冰的比例越大,则冰融化的越多越快,温度下降也越低。 操作:可将虾置于容器内,浸入-1℃~-5℃低温盐水中。一般是碎冰中加入比例为3%的盐,若盐对冰的比例为29%时,温度可下降到20℃。
“层冰层鱼”撒冰法 冷库内进行水产装箱时,将准备好的碎冰直接撒到水产品表面,注意冰粒要细,撒冰要均匀,用冰量要充足,在装箱或加盖前,在上部再加一层冰。卸完货后,如果是新鲜的鱼,则需要在进入冻鱼冷库前,进行前期的“快速预冷”。 所储水产品和冰的比例通常为1:1。 保鲜冷库微冻保鲜 先将冷库温度调置在-2℃~-3℃左右,令水产品温度下降,待十几个小时之后,再将温度调整至3℃进行贮藏。 当然,如果水产品要长期贮存,冷库的温度必须要在-15℃以下,才能保证水产品中85%以上的水分已经***,有些深海鱼比如金枪鱼等,更是需要-60℃的环境下贮存。
捷迅冷库安装公司***向广州佛山清远提供肉类冷藏冷冻冷库安装设计,捷迅低能耗冷藏冷库系列产品:海鲜食品冷库,yiyao***冷库,水果蔬菜冷库,茶叶冷库。预冷车间预冷车间是对肉类进行预冷处理的加工车间,温度可以主要根据生产加工工艺不同决定。冷库价格实惠,质量上乘客户认可。广州海鲜冷库报价,水产品冷冻库设计,海鲜低温保鲜冷库安装价格咨询就找捷迅。
用低温冷库保鲜水产品的方法哪些更能达到事半功倍的效果呢?
速冻法 低温速冻是短时间内有效***水产内活性菌类和微生物的佳办法,还可大程度上保持口感,是很多gaoduan鱼类、虾蟹的shouxuan冷库贮存法之一。
鱼虾速冻冷库工程建设电气安装安全注意事项
1、 冷库用电源线路应为专用分支电路,其容量应大于系统z大电流值的1.5倍。
2、 严禁不接地线或不在zhiding位置上接地线;否则会引起机体外壳带静电、甚至漏电,危及人身安全;黄绿双色线只能用作接地线,不可作它用。
3、 鱼虾速冻冷库用的设备电源线或控制线要严格使用压线卡(电线夹)固定联接,否则会造成松动并产生打火、脱线现象,留下隐患。
4、 严禁使用非标电源线;所有鱼虾速冻冷库的专用线路上都应装有空气开关或漏电保护等线路保护装置,否则可能会因为插头、插座、电线等发热而引发火灾;若无相应的空气开关或漏电保护开关,将无法防止由设备故障或意外情况引起的短路、漏电事故,无法及时断开电源,易造成火灾及人身shangwang事故。及时放油换热器表面附油将会导致蒸发温度下降、冷凝温度上升,所以应该及时放油,可以采用自动控制方式,不仅能减少工人的劳动量而且还能控制jingque的放油时间和放油量。
5、 严禁在电源线或室内、外机连接线不够长时自行加接,必须更换整条电线,中间不允许有接头;否则可能会接触不良或因加长部分不符合要求而产生f热、打火,引发火灾或漏电,危及人身安全。连接线过长时,严禁缠绕成小圈,以免产生涡流发热。
6、 在建设鱼虾速冻冷库的过程中严禁用铜丝或导线代替***管(丝),***管烧断后应换同规格***管(丝);否则***管(丝)不起作用,使电路板失去保护,容易损坏芯片和其它元件,甚至烧坏电路板。
保鲜冷库微冻保鲜
先将冷库温度调置在-2℃~-3℃左右,令水产品温度下降,待十几个小时之后,再将温度调整至3℃进行贮藏。第二步:冷库里面需要放什么产品,我们才能计算出您需要的是什么类型的冷库,如:放肉是冷冻库温度为-18℃还是-30℃还是更低的温度。 当然,如果水产品要长期贮存,冷库的温度必须要在-15℃以下,才能保证水产品中85%以上的水分已经***,有些深海鱼比如金枪鱼等,更是需要-60℃的环境下贮存。
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