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水果保鲜冷库基本原理。水果保鲜冷库利用水在固液相变时释放或吸收大量潜热的特点，果蔬保鲜冷库以水为基质在冬季以冰的形态体现出来，同时利用其***时释放的大量潜热，维持库内果蔬不受冻害;夏季再以这些冰为冷源，维持果蔬贮藏所必须的低温、高湿条件。捷迅冷库安装相关配套服务非常完善，会根据需要提供整套工艺冷却系统设计方案，及***培训等服务，具有强大的市场竞争优势。

水果保鲜冷库技术要点

①库内冷源来自冰水，低温稳定、湿度高、保鲜品质好、保鲜期长。

②不用制冷设备，仅用几台风机，***小，维护管理费用少，与普通的利用氯利昂或氨制冷的机械制冷库相比节电90%以上，且没有任何污染。

③适宜在年平均气温低于13~C，冬季***dui气温在-8°C以下的地区建库，气温越低效果越好。

④自动化程度高，管理方便。

***的水果冷库工程，物超所值的广州水果冷库安装价格，经验丰富的***捷迅冷库建造团队，让您冷库使用无后顾之忧

水果冷库安装设计中应明确的情况

一、水果冷库安装建筑环境的参数或资料及相关规定

（1）***热月（或按当地气象部门规范提供）的月平均干球温度、年平均干球温度及历史***gao干球温度（或历年平均每年不保证50小时的干球温度）。

（2）***热月（或按当地气象部门规范提供）的月平均湿球温度、年平均湿球温度及历史***gao湿球温度（或历年平均每年不保证50小时的湿球温度）。

（3）***冷月（或按当地气象部门规范提供）的月平均干球温度及历史***di干球温度（或历年平均每年不保证1天的日平均干球温度）。

（4）***冷月（或按当地气象部门规范提供）的月平均相对湿度及历史***di相对湿度。

捷迅冷库公司***建造各种类型的大中小型规格冷库，可为您提供乳制品冷库、果蔬保鲜库、牛羊肉冷冻库、海鲜水产冷库、禽肉蛋冷库及医-用冷库等冷库设计安装服务！

糖心苹果怎么保鲜？火龙果在保鲜冷库内的储藏温度在3℃~6℃，相对湿度75%-90%，注意火龙果冷库温度不宜设置在1℃一下，防止出现dongshang。糖心苹果的冷库温度要多少？苹果的适宜冷库贮藏温度，要以能够有效地***微生物xijun的危害，以及避免低温失调为标准，温度过高不行，过低同样不可以。低温对苹果贮藏很重要，苹果贮藏在零下一时要比在零度时的贮藏寿命约延长20%，苹果只有在采收后尽快冷却贮藏，才能大限度地延长其贮藏寿命。

田间采收后的苹果预冷一晚上后，再进入冷库储存，以去除“田间热”，待苹果温度降到5℃左右再堆垛。苹果的冷库储存。苹果的冰点在-1~-1.5℃，苹果常规的储存温度在-1℃～-2℃之间，湿度要求92%～95%。捷迅***冷库定做提醒大家，水果保鲜冷库新安装完毕或长期停用后,再次使用，降温的速度要合理：8-10°C每天控制适当在0°C时应保持一段时间。不同品种苹果的贮藏温湿度也不同，同一产区对低温的敏感度也不同，如0℃贮温适宜，国光可在-2℃下贮藏。

苹果冷库采用全封闭制冷压缩机，运行安全可靠，实用性强。苹果冷库在***上较少，且效益可观，可达到当年***当年jianxiao。自动化程度高，采用微电脑自动控温。水果冷藏库建造地区跟当地的气候环境和温湿度有关，不一样的环境要求不一样，根据环境来选配设备2。操作方便简单，有自动和手动双位运行功能，同时配有电子温度显示。由于苹果冷库在库体和制冷系统设计时采用了优化设计，充分利用，可达到节能环保的效果。

捷迅冷库公司在苹果冷库安装，水果冷库定做及各类保鲜冷库、冷冻库设计建造方面有着丰富的案例，欢迎您来电咨询具体案例或登录我们的网站查看。