水果冷库价格行情-白云区水果冷库-捷迅冷库(查看)

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1、保鲜冷库在使用之前，一定要检查各项设备的仪表，质量好的水果冷库供应，电路有无断裂以及异常情况的发生;

2、在使用之前，应当确保保鲜冷库的压缩机油面处在正常的水平范围之内，白云区水果冷库，在用手扳压压缩机皮带的时候，其能够转动自如;

3、如若冷库建造地址经常有停电现象的话，那么还应该配备应急电源;

4、在使用冷库的时候，应当仔细观察和聆听压缩机转动的声音，时刻关注检查温度和压力的正常情况;

5、保鲜冷库使用之前，应当及时地将库内的温度调制物品所需的储藏温度，将温度的范围控制在0℃到5℃之间;

6、注意不定期地对库内的温湿度情况进行监控，根据物品储藏的需求来适当的增加温度和湿度;

7、定期做好库内的通风换气工作，经常对蒸发器进行除霜，如若有条件的话可以安装自动除霜装置;

8、所有的物品在放入保鲜冷库储藏之前，应该进行彻底的杀菌消毒处理;

9、在接通电源之前，应当瞬间启动电机，然后观察电机的旋转方向，看看其是否和机组箭头所指示的方向一致;

10、物品在进入保鲜冷库之前，需要做好必要的防腐处理工作，及时预冷，确保物品的保鲜品质不受影响。

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保鲜冷库常用于储藏蔬菜水果等易变质的生鲜产品，提高品质风味和延长供货时间，进而实现经济收益的提高。通常来说，保鲜冷库温度设定为0~5℃，但在实际使用过程中要根据所储藏蔬菜水果的种类有针对性的调整。只有设定***适宜的贮存温度，才能化发挥冷库的经济效益。

根茎类蔬菜保鲜温度

根茎菜类蔬菜：蒜薹、大蒜、长柱山药、土豆、辣根、芜菁、胡萝卜、萝卜、竹笋、芦笋、芹菜，保鲜温度为0-5℃。扁块山药、生姜、甘薯、芋头，保鲜温度为0-15℃。

叶菜类蔬菜保鲜温度

叶菜类蔬菜：结球生菜、直立生菜、紫叶生菜、油菜、奶白菜、***（尖叶型）、茼蒿、小青葱、韭菜、甘蓝、抱子甘蓝、菊苣、乌塌菜、小白菜、芥蓝、菜心、大白菜、羽衣甘蓝、莴笋、欧芹、茭白、牛皮菜，保鲜温度为：0-3℃。

瓜菜类蔬菜保鲜温度

瓜果类蔬菜：瓜和丝瓜保鲜温度为5-10℃；黄瓜、南瓜、冬瓜、冬西葫芦（笋瓜）、矮生西葫芦、苦瓜为保鲜温度为10-15℃。

茄果类蔬菜保鲜温度

茄果类蔬菜：红熟番茄和甜玉米，保鲜温度为：0-5℃；茄子、绿熟番茄、青椒保鲜温度为：9-13℃。

食用菌类蔬菜保鲜温度

食用菌类蔬菜：白灵菇、金针菇、平菇、香菇、双孢菇保鲜温度为：0-3℃；草菇保鲜温度为11-13℃。

菜用豆类蔬菜保鲜温度

菜用豆类蔬菜：甜豆、荷兰豆、豌豆保鲜温度为0-3℃；四棱豆、扁豆、芸豆、豇豆、豆角、毛豆荚、菜豆保鲜温度为6-12℃。

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想建个水果保鲜冷库，需要考虑哪些方面问题？水果冷库也是冷库中非常常见的一种保鲜库。建个水果保鲜冷库，需要考虑哪些方面问题？ 　　（1）首先，需要知道存放的是什么水果，水果也分很多种的。有些热带水果的贮藏温度不一样的，一般水果贮藏温度在0-5°左右。在冷库里能存放多久？这个也需要根据具体的水果贮藏特性来看的。 　　（2）确定冷库地址，一般我们是建立建造在水果原产地，因为那样不仅可以节约运输成本，还可以降低坏果率，贮藏期也会延长，特别是想要建造水果气调库的客户。

（3）水果的摆放方式，水果一般装筐贮藏的比较多，水果冷库价格行情，也有装袋的。这个也是需要考虑的，因为水果如果直接散落在地上，容易造成不好管理以及不方便收发货。 　　（4）水果保鲜冷库库内冷源来自冰水，低温稳定、湿度高、保鲜品质好、保鲜期长。